Let's ヘルシーライフ

美味しく健康に・・・ができなくなっている今!! 健康な食事を通して地域のコミュニケーションを!!

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

健康管理をしましょう

健康管理が出来るようになれば、

毎日、朝から晩までエネルギッシュに活動できるようになり、

目標も計画通りに、どんどん達成できるようになりますので、

ちょっと意識してみてね。


今日お伝えするのは、

「化学調味料を避けるメリット」です。

化学調味料を避けるだけで、エネルギーレベルを

飛躍的に向上させることが可能です。


この化学調味料というのは、グルタミン酸、イノシン酸など

人工的に作り出された旨味のことで、ほとんどの加工食品に使われ

うま味調味料とも呼ばれています。


原材料の欄に「調味料(アミノ酸)」と書いてあれば

9割以上グルタミン酸です。


日本のフード産業の中でも最大手の会社が製造技術を開発し、

食品業界では、かなり多くの食品にグルタミン酸が添加されています。


このグルタミン酸は体に悪いと言う公式な研究結果は出てきませんが、

一部であまりよくないと言われているのが現状です。


最近ではampmや一部のラーメン店、オーガニックカフェ等で、

化学調味料不使用と積極的に掲載されるようになって来ています。


なぜ体に悪いかというと、

まず、グルタミン酸自体が刺激物です。

グルタミン酸を含んだスープや味噌汁を口に含んでいると

口の中が痛くなります。


この痛みを熱さと勘違いする人が多いので、

熱く感じた方がおいしいと一般的に言われる

スープや味噌汁にはよく入れられています。

これを飲み込むと当然胃の中が荒れます。


よく噛んで食べる時にグルタミン酸が多いと味が強すぎます。

十分噛まないで食べると、胃や腸に負担がかかります。


これらの結果、胃が痛くなったり、

胃もたれしやすくなったり、体調が悪くなったりします。


日本では胃薬が飛ぶように売れているのは、

こうして胃を壊す人が増えているからです。




グルタミン酸については、一部で、体に良いとか、頭がよくなる

と言った報告もありますが、不利益を受けている人が多いはずです。


グルタミン酸=アミノ酸=体に良いと解釈する人もいますが、

実は必須アミノ酸に含まれていませんので、

全く採らなくても問題ありません。


以上の理由から、グルタミン酸を避けるという事は、

健康増進の効果がありますのでぜひお試しください。


最近では、ちょっと意識すれば、

化学調味料を避けて生活することは十分可能です。

私も○○の素とかいうのは、すっかり使わなくなりました。

でも、スープの素は使いますが…(=゚ω゚=)
スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://mikanyama3.blog89.fc2.com/tb.php/10-dc5c42b5
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

【送料無料】 菜根亭「やさいすうぷ」30食

 時間の無い朝食にもってこい♪朝の忙しいときにもおいしくいただけます。子供の朝ご飯にも最適です。好き嫌いの多い子供ですが、このスープは大好きです。やさしい味とそばの実のぷちぷち感が美味しいです。おいしいスープで感動~です!!ダイエットにもいいし健康に

  • 2007/08/18(土) 06:36:03 |
  • 健康食品がたくさんあります

SEO対策:健康 SEO対策:国民健康保険 SEO対策:健康食品 SEO対策:女性 SEO対策:便秘

FC2Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。